4.D.garden*

初カレー及びサバイバルのレビュー日記@2月11日

先週の日曜日、生まれて初めて一人でカレーを作って食べた。

• 肉は近所のスーパーでシチュー用の1 inch角の牛肉赤身を買って、表面を焼いてから投入。
  ジャガイモは4個。生ジャガイモの皮むきめんどい。
• にんじんは一本。ピーラーが大活躍した。超便利すぎていろんなものの皮を剥きたくなった。
• たまねぎは2個。みじん切りにして投入。
  あめ色になるまでじっくり炒めて・・・いられるほど気が長くなかったので
  透き通っていい感じに色づいてきたところで切り上げた。
• たまねぎのみじん切りはけっこ慣れてきたよ。
• 日本食スーパーで買ったジャワカレーで仕上げ。
• つぎにカレーにトライするときにはカレー粉＋あめ色のたまねぎから作ってみたいな。
• あとはもっと具材を工夫したい。野菜、グリルしたアスパラガス、トマト、ナスなんてものをのっけたい。

案の定、1週間をかけて平らげることになったのだけど
意外なことに肉がほろほろに変化。もっと硬くなるかと思っていたのにこれは発見。
赤身の肉は煮込んでも、時間を置くことでホロホロになる。
ご飯にはもちろん、一日経って硬くなってしまったベーグルを食す際にも大活躍。
にんじん、たまねぎ、ジャガイモを無理なく食べられて非常に満足。
深夜に帰っても、ちょっと温めてご飯にかけるだけなのでこれまた楽チン。
唯一の難点は部屋中がカレー臭くなること。
バスルームのタオルがカレー臭いのにはまいった。
しかし自炊が大変、ていうのが身にしみてわかる毎日ですよ。
気がつくとすぐに手抜きして
ドーナツとかクッキーで夕飯を済ましています。

とあるの日(12月30日！）の夕食・・・

インスタントご飯のお茶漬け＋クッキー＋スタバ！
我ながらアヴァンギャルドな食い合わせに感心する。
21世紀の食事って感じ。

まあ夕飯はともかく朝飯をしっかり食べないと仕事のテンポが悪くなるので
朝を食べる習慣はつけたい。
そしていい加減に体がおかしいことになっているので、
一日のどこかに体をいじめる時間を入れたいな。

カレーに続くつくりおき系料理としては
次回の候補は「ひじき with 鶏肉＋大豆＋にんじん」
もしくは「豚汁」が候補だな。
豚汁作成の課題は味噌使いとごぼうの灰汁抜きとみた。
あとは七味を探さないと。
ひじきは・・・あれはどうやって味付けしてるんだ・・・？

サバイバルの旅は果てしない・・・。
この殺伐とした毎日を癒してくれるのはYouTubeの中の蒼井優ちゃんのみか・・・
集英社のナツイチは奇跡に近い。06年版も必見なので男子はチェックして
ダウンロードしてiPodにいれて常時携帯したほうがよいと思う。

「TOKYO!」　っていう映画

TOKYO!

僕がこんなところでメモるでもなくとも
話題にはなるんだろうが。
でもミシェル・ゴンドリーがどんな映像を作り上げるのかは
気になっちゃうよねー。

リアルな東京を描き出すのは
なかなか外国人監督には難しいだろうから
きっと、ちょっと変わったお話、かなーと思ったら
やっぱしそうくさい。

映像重視でみてみたいな。

読書するぞ日記@2月10日

ことばことばことのは
ただ言葉が並んでいるだけなのに

それは涙をこぼさせる
それは生きていこうかなって気持ちにさせる
それは温かかったりする
ただ言葉が並んでいるだけなんだけど

ことばことばことのは

夏の終わりに淋しくなる
理由がわかった
悲しすぎて笑ったりする
理由がわかった

夏いちばんナツイチ
夏いちばんナツイチ

私は世界を旅する　言葉をつれて
私は私を旅する　言葉をつれて

いつか　出会う　あなたに
いつか　出会う　その時

あなたにあげる　言葉を　さがそう??

?・・・今年の夏はどんなのだろう・・・？
夏が来るのが楽しみだなー。

近頃、積読状態がさらに進行中。
Amazonのカートにもワンクリックを待つだけの本が何冊もある。
夏の前に読まないと、そして夏には夏の書を読みたいなー。

Yellow 閉店

ついに来るべき時がきた。
幾多の変則営期間を経ても復活してきたYellowだったけど
建物自体の解体にはどうしようもないよな。

シュウタとモッチーと一緒に、Giles Peterson & Carl Craig & Matsuura のPirtyに行ったのが
一番の思い出だ。あの頃は一杯500円のGinger Aleがバカ高くって、何もかも刺激的だったよ。
若かりし日々の思い出だなー。

いつ行ってもはずれがない場所、という感覚だっただけに
なくなってしまうのはさびしいな。

http://www.club-yellow.com/contents.html

6月下旬でCloseらしいので
それまでにいける機会があるといいな。

Coriander

食べられる草の2台巨頭と聞かれて思い浮かべるのは
「三つ葉」と「Coriander/Cilantroというかパクチー」です。
（あくまで僕の場合、普通はバジルとかでしょうか・・・）

で、そのパクチーですが、パクチー料理専門店が東京にあるのを発見。
しかもパクチー料理なんて冠するのは世界でもここだけだってー。
すげー、食べに行きたいよー。

パクチーハウス東京?

http://paxihouse.com/tokyo/

156-0052 東京都世田谷区経堂1-25-18 2F
03-6310-0355

Love : Cirque du Soleil @ Mirage

行ってきた！
日頃がんばった自分へのご褒美も兼ねて。
最高だったなー♪
おもわず帰りにサントラを買っちゃったよ。

LOVE

Mirageの雰囲気もなかなか。
今回の出張ではLuxorに泊まったのだけど
まったく違う雰囲気だったな。
もちろんLas Vegasの中では、という注釈つきですが。

それにしてもLoveは良かった。
The Beatlesは永遠のスターだな。
たまんないよ。

“Piece of Peace Tokyo: World Heritage Site Built With Lego® – Part 2″

New JerseyはともかくとしてせめてNew Yorkのイベントをピックアップするべきなんだが
ちょっと気になったもんで・・・

“Piece of Peace Tokyo: World Heritage Site Built With Lego® – Part 2″ Exhibition

From 2008-02-01 To 2008-02-25 at 18:00
10:00 – 21:00　Last Entrance at 20:30

Logos Gallery
B1F Parco Part1, 15-1 Udagawacho, Shibuya-ku, Tokyo 150-8377
Phone: 03-3496-1287

Hondaってイイよなー

大学4年生で就職活動をしていたときにHondaの会社説明会に行ったことがある。
正確にいうと、予約も何もないままに説明会会場に押しかけて、無理やり参加させてもらった。
本社が近所だったり、F1絡みで応援していたり、セナに憧れていたりで
そういうことから常に気になる会社だし、と思って会社説明会に行ったのだと思う。
でもそこでの話はある意味でとても強く僕の中に印象に残り、
そこで出てきたキーワードは今でもはっきりと覚えている。

それは、「世の中から存在を期待されるような会社」というキーワード。
Hondaは「世の中から存在を期待されるような会社」でありたいと考えている、ということ。

なんてポジティブな考えなんだろうって思った。
それこそがすべてのモチベーションなんだ、って心から共感できた考え方だった。
（故あってその後、Hondaとは縁がなかった。次のテストに思いっきり遅刻こいたのもいい思い出だ。）

この言葉はいまだに僕の中で強く重みを持っている。
あの時以来、どんな風になりたいか考えると、
自分も「存在を期待されるような人間」になりたい、と思うようになった。

もちろんこの言葉は、読み方をかえれば、ネガティブにも捕らえることができるけど
僕はいつもポジティブな意味で使う。
早く今のこの場所でも「存在を期待される」ように信頼を築いていこう。

という長い前フリだけど、
僕の心の中で応援している企業ランキングベスト5のうちのひとつHondaさんの企業広告。
たぶんHonda UKじゃないかな？
Hondaさんの広告はほんとに素敵で秀逸なものが多い。
近年だとHonda UK : AccordのCFとか、同じくHonda UK : CivicのCFとか。

でるか？Sigma DP1

日曜日と月曜日は朝5：00までオフィスにいました・・・
このまま泊まっちゃうか！っていう勢い。
でも車で5分走らないうちにおうちがあるので帰りましたよ。
いまだに仕事ひとつこんなに時間かかるなんて、全然進歩してねー。
もっと効率的にまわしていかないと。
アメリカに来て以来、Work Life Balance が最悪。変わらないと。変えないとなー。

さて明日からはPMAっていうカメラの展示会で今年2度目のLas Vegas出張です。
（とはいえ、僕がいく展示会っていうとCES、そしてこのPMAくらいなんだけど）

そこでついにベールを脱ぐのが期待されているのが
このSigma DP-1 というカメラ。

SIGMA DP1

実は前からこのカメラが気になっていて、次に買うならRicoh GX-100にしようか
このSigmaを待ってみようか、それともいっそのことOlympus E410を行っちゃうか
迷いまくっていたのだけど、ついに今週のPMAで発売が発表されるかもって話なのです。
細かい話をすると長いので省略するけど・・・
ひとつの特徴はCCD。今までのコンパクトデジカメとはまったく違うものが搭載されてるの。
これがお幾らなんだろうなー。
時間を見つけてSigmaブースにさわりに行ってこよう♪

こりゃあますます迷っちゃいそう、たまらん。
実はNatura Classicaも改めてほしくなってるしで、
カメラに心をくすぐられまくりです。財布の紐がゆるゆる。

失敗もあれば、いいこともある日記@1月26日

• 土曜日：午前中に運転免許を取って、その後は浮かれた足で
  幹線道路沿いのディーラーをいくつか廻って
  Hummer（！)の店頭価格をSoundしたりして、午後はお仕事。
• 日曜日：仕事はしっかりわすれて、久々にManhattanにでもお買い物に行こう！

と考えてたんだけど、大失態。
午前中、免許証をとりに行ったときに国際免許を忘れていく！
（この忘れたというのには理由があるんだが）
実際のところ免許の申請には国際免許は不要と理解していたので、
あくまで念のための国際免許のつもりだったのに
「国際免許ナイトダメヨー」の一点張り・・・
RandolphのMotor Vehicle Commission(MVC)のおにーちゃんは
はやく仕事終わらして帰りてーってだけの理由だと思うんだが・・・
（MVCの営業時間は土曜は12時まで、僕の受付の際に既に11時30分だった）

ともかく免許は取れなかった・・・はぁー、昨日がんばってお勉強したのに・・・
ということで朝っぱらから何もかもがめんどくさくなり予定めちゃくちゃ。
何にもしてない・・・つまり明日日曜日の予定もめちゃくちゃ。
多分、朝から仕事しないと終わんないんだろうな・・・

で今日、書きたいことがあるのはそういうふてくされた話ではなくて
いいことがあった、という話。

それが何かっていうと、

• 住所間違いで別のところに届いていたカード（おばあちゃんから）が配達された！
• 「高校サッカー決戦速報号＋写真＋付箋に書かれたメッセージ」を受け取った！
• 久々に待ち遠しかったメールが来た！

それでうれしくなってしまったんだな。
僕のことを「気にかけてくれている人がいる」。
強く思い出させてくれた。
これはとてもありがたくうれしいこと。

とあるBlogで見た記事で「愛情の反対は無関心」という言葉を紹介していた。
僕はまさにその通りだと思ってる。
いや、東京ではそう思ってた、が正しいかな。
思い出したよ、ちょっとしたことだけど、大切なこと、うれしいこと。

一言のメール、ちょっとしたカード、ポストイットに書かれたメッセージ。
そこにこめられた暖かい気持ちにほっとして、深く感謝する。
今日もまた救われた！

返信してないメールにさっさか返事を書こう。
お世話になった人にカードを出そう。
もっと僕からも伝えよう。
心配してくれている人に無事を伝え、そして僕からも伝えよう。
「あなたのことが気になるよ」みんな、心配してくれてありがとう！
僕は元気！もちろん、僕だってみんなのこと忘れてなんかないからね。

?

今夜はCold Stone Creameryのアイスを食べながらお仕事。BGMはHallucinogen・・・めっちゃGoa
ちょっとセンチメンタルな内容のエントリだけど、
土曜の夜、オフィスでひとり、殺伐男　(五七調)